Der ultraluxuriöse 44°N verbindet die Aromen der Côte d’Azur mit High-Tech-Produktion
und mediterraner Eleganz.
Grasse/Hamburg, März 2021. Bhagath Reddy war auf der Suche nach einem besonderen Ort, um eine einzigartige
Spirituose zu produzieren: Fündig wurde er in Grasse an der Côte d’Azur, der Welthauptstadt der Parfumproduktion.
Im alten Stammsitz der Firma Roure, die seit 1820 Rohstoffe für Parfümeure herstellte, entsteht heute

Hergestellt inmitten der Natur. Der Kalevala Gin ist ein leicht süßer Gin mit einem würzigen, harzigen Wacholder und einer angenehm feurigen Note von Ingwer im Abgang. Für diesen Gin wurden Bio Himbeerblätter, Kardamom, Minze, Rosmarin und natürlich Wacholder verwendet. Dabei bilden Ingwer und Wacholder die Hauptkomponenten. Um die Aromen aus den Zutaten zu extrahieren, wurden manche Botanicals in Alkohol mazeriert, bevor anschließend die Destillation stattfand.

Auch unser Garten ist bei schönem Wetter ab sofort wieder geöffnet.

Richard Paterson stellte Nomad aus mehreren 5- bis 9-jährigen schottischen Single Malts und einem kleinen Teil Grain Whiskys zusammen. Anschließend wurde der Whisky für ein Jahr in Sherryfässern miteinander verheiratet. Zum Ende wurde mit den üblichen Whisky-Konventionen gebrochen: der Blend wurde nach Spanien transportiert, um noch ein Jahr in 30-jährigen PX Sherryfässern zu reifen. So benannte der Hersteller, der Sherryproduzent Gonzalez Byass, den Blend auch als neuartige Whiskyart 'Outland Whisky'.

Mit 180 Jahren Erfahrung in der Sherry- Bereitung und nicht zuletzt mit einem hervorragenden Team von Mitarbeitern im Weinberg wie in der Kellerei und den Kathedralen mit ihren alten Soleras ist González Byass der weltweite Garant für feinste Sherry-Qualität.